CASA SILVA COOL COAST SAUVIGNON BLANC EN ESTRO SANTIAGO
GASTRONOMÍA + VINO
En @estrosantiago, @ritzcarltonsantiago, puedes disfrutar en su terraza o dentro del restaurante.
Estro tiene carta nueva, sabores que preparan con ingredientes del norte, centro y sur de chile; cada plato entrega la maestría de su chef Sergio Castro (@cheffco_raul)
lleno de delicados detalles, frescura y colores que rápidamente invitan a vivir esta experiencia gastronómica.
Te recomendamos el salmón de Puerto Montt al sartén, puré de betarragas asadas, cremoso de manzana con jengibre y emulsión de cítricos que va perfecto con
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc viñedo de Paredones, valle de Colchagua, un vino de intensos y persistentes aromas, notas cítricas, piña fresca y suave fondo vegetal. En boca excelente cuerpo, acidez refrescante, firme y balanceada; que más te podemos decir, sublime encuentro entre el vino y la cocina.
Los horarios de Estro Santiago son:
Lunes entre 12:30pm y 4pm | martes a sábado desde las 12:30pm y prontamente abrirá los domingos.
Tus reservas las puedes hacer en restaurant.reservations@ritzcarlton.com | Tel.+56224708585 |
Dirección: El alcalde 15, Las Condes (tiene estacionamiento cubierto en el hotel)
CASA SILVA FERVOR DE LAGO RANCO EN PIEGARI RISTORANTE
GASTRONOMÍA + VINO
Cada vez que visitamos @piegari.ristorante no nos dejamos de sorprender, por su acogedora terraza, ambientada de verano, carta y atento servicio de parte de todos.
Nos recomendaron probar esta espectacular Burrata con prosciutto, rúcula y tomates cherry, no dudamos en aceptar la sugerencia que acompañamos
con Casa Silva Fervor Lago Ranco, Futrono, un espumante con Denominación de Origen, método tradicional, de abundantes y diminutas burbujas, fresco, elegante, dominado
por sabores cítricos y minerales.
Los horarios de Piegari son:
Lunes a sábado 12:30pm a 9:30pm | Domingo 12pm a 4:30pm
Horario para SanValentin🥂 sábado13, cena romántica que puedes encontrar detalles y reservar en www.piegari.cl o en instagram @piegari.ristorante
Domingo14, extenderán sus horarios habituales, recibiendo reservas entre las 12:30pm y 9:30pm de esta manera no habrá excusa para celebrar un romántico día del amor.